近期,連翹、菊花、板藍根、吳茱萸等中藥材迎來了采收期。多地中藥材產業基地正以設備與人工相結合的方式采收中草藥,采收、撿拾、裝車、晾曬等采收過程有條不紊。
據了解,藥用植物在經過采收后,大多數均需在產地及時進行初步處理與干燥,以保證藥材的品質,同時方便包裝、貯藏和運輸。
過去,藥材初加工多以手工方式為主,隨著科技的不斷發展,藥材加工設備化逐漸取代了人工模式,大大減輕勞動強度,提高工效和藥材的加工質量,不斷為中藥材產業賦能。
例如在某藥企的中藥飲片車間的生產線上,工人們日前正對采摘回來的仿野生紅花進行精選、裝罐、包裝,每一道工序都按照產品質量嚴格把控。為了生產出更加高端的產品,企業提高對自身的要求,只有藥品含量標準高于國家藥典要求2-3倍中國內控標準的藥材才能進入生產車間。
該企業人員表示,紅花的采摘和加工非常重要,紅花在開花以后兩個小時之內采摘才能夠保留它原始的藥效,因此晾曬以后,進入藥廠需要進行深加工,才能使得生產出來的產品符合國家藥典要求。在這一緊密銜接的過程中,現代化加工設備無疑在產品質量的保證方面起到了關鍵的作用。
也有菊花生產基地近年來將微波蒸氣殺青、熱氣流干燥、加工烘干設備等新工藝新設備引進車間,解決了菊花加工的難題,助力當地開拓市場。
就中藥材加工設備的用途分類來看,主要用于去皮、切片、清選、干燥、包裝等方面,例如一些較大的根及根莖類藥材,往往需要趁鮮切成片或塊狀,利于干燥,切制時就需要手工或設備加工,使用切藥機進行切制;而中藥材在采收后的貯藏過程中,為了防止出現霉變、蟲蛀、變色等現象,就需要采用適當的干燥設備進行加工處理,延長中藥材產品貨架期,提高產品品質,進一步保持藥品的有效成分。
近年來,隨著市場需求擴大、政策支持,中醫藥產業發展加快。數據顯示,2017年我國中醫藥大健康產業的市場規模約17500億元,同比增長21.1%,預計到2020年將突破3萬億元,年均復合增長率保持在20%。在此背景下,藥材相關的加工設備市場也迎來了良好的機遇。
市場上的藥材加工設備種類繁多,涉及的加工設備如去皮機、切片機、干燥機、包裝機等。瞄準中藥產業的市場前景,不少廠家還根據藥材的加工特點,發展一機多能和小型化的加工設備。
隨著人們消費觀念的改變,對于藥材品質等方面也有了新的需求,倒逼中藥加工設備行業改進創新。今年以來,受特殊時期的影響,飲片等產品市場需求擴大,傳統落后、產能低下、工藝老舊的設備難以滿足生產需求,設備行業亟待改進升級,提高產能。
業內認為,自動化、智能化、信息化是中藥飲片設備行業的發展趨勢,未來或將掀起工藝的革新,一改過去傳統的飲片生產企業模式。